E eis que bate aquela vontade de comer um doce: Lance mão do pudim de caneca. É uma delícia e bem simples de fazer, e o melhor, fica pronto rapidinho. Atenção a estes detalhes!
1 - Você bate os ingredientes e põe no microondas por 3 minutos;
2 - A caneca deve ter capacidade de 300 ml;
3 - A medida de colher é sempre rasa;
4 - A quantidade de ingredientes rende 4 canecas.
Agora vamos aos ingredientes. Tome nota!
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de leite
- 3 ovos
- Gotas de baunilha para perfumar
CALDA
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de água
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, misture bem os ingredientes do pudim (se quiser coe os ovos) e reserve. Para a calda, coloque o açúcar, a água e leve ao microondas por 3 minutos em potência alta. Coloque a calda nas canecas.
Adicione a mistura do pudim enchendo as canecas somente pela metade. Faça isso nas 4 canecas. Leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta. Desgrude as bordas com uma faca enquanto ainda estiver quentinho e desenforme em um pratinho. Decore com um pouco de calda e pronto! Agora é só aproveitar.
(DOL com informações do blog Coisinhas da Bárbara e Tudo Gostoso).
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